Nóż Yanagi Sashimi 21 cm Yoshimitsu Satake

Dostępność: 61
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 199,00 zł 199.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Satake
Kod produktu: 804-011

Opis

Noże Satake z serii Satake Yoshimitsu to doskonała propozycja dla miłośników tradycyjnych narzędzi z kraju wschodzącego słońca. Klingi wykonane są z bardzo mocnej i twardej stali wysokowęglowej SK-5, która przez długi czas zachowuje fenomenalną ostrość. Drewniane rękojeści w kształcie ośmiokąta wzmocniono pierścieniem z tworzywa. Ze względu na swoje wyjątkowe właściwości noże ze stali węglowej są niezwykle cenione przez japońskich mistrzów kuchni, mimo że wymagają troskliwszej opieki.

 

Profesjonalny japoński nóż Satake Yoshimitsu, Yanagi Sashimi 21 cm.

 

Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie.

 

Ostrze: Rdzewna stal SK-5

Twardość: 62 HRC

Długość całkowita: 33,5 cm

Długość ostrza: 21 cm

Szerokość klingi: 3 cm

Grubość klingi: ok. 2,1 mm

Waga: ok. 80 g

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl