30-dni na zwrot
darmowa dostawa od 300 zł 
728 374 477
biuro@noweantyle.pl
Nóż do porcjowania 21 cm Shippu Black Tojiro
dodaj do przechowalni
0
Opis
Noże z kolekcji Tojiro Shippu Black to nowa, niezwykle atrakcyjna odsłona bestsellerowej serii. Wyjątkowe połączenie ostrzy w stylu europejskim z rękojeściami w stylu japońskim mają teraz stylową, przyciemnioną szatę. Praktyczne ostrza o podwójnym szlifie wykonano z wysokiej jakości tzw. stali damasceńskiej: 63 warstw lub 37 warstw nierdzewnej stali, osłaniających twardy rdzeń ze stali z domieszką kobaltu. Efekt rozchodzących się na klindze fal podkreślono czarną powłoką tlenkową, powstałą w procesie oksydowania stali. Takie rozwiązanie zwiększa żywotność noża i jego odporność na korozję. Rękojeści z hartowanego drewna kasztanowego pięknie się komponują z czernioną stalą. Ponieważ są wzmocnione pierścieniem z żywicy i zabezpieczone przezroczystym lakierem, wykazują wysoką odporność na wilgoć i przebarwienia.
Perfekcyjnie ostre i wytrzymałe noże z serii Tojiro Shippu Black stanowią znakomitą alternatywę dla klasycznych narzędzi. Stworzono je dla profesjonalnych kucharzy.
Profesjonalny japoński nóż do porcjowania Tojiro Shippu Black 21 cm.
Ostrze: stal 63 warstwowa rdzeń VG-10
Twardość: +/-1 60 HRC
Długość całkowita: 35 cm
Długość ostrza: 21 cm
Szerokość klingi: 3,5 cm
Grubość klingi: ok. 2,5 mm
Waga: ok. 105 g
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Nóż do obierania 7 cm Shippu Black Tojiro
Nóż do obierania 9 cm Shippu Black Tojiro
Nóż Nakiri 16,5 cm Shippu Black Tojiro
Nóż Santoku 16,5 cm Shippu Black Tojiro
Nóż szefa kuchni 18 cm Shippu Black Tojiro
Nóż szefa kuchni 21 cm Shippu Black Tojiro
Nóż uniwersalny 13 cm Shippu Black Tojiro
Nóż Szefa kuchni 24 cm Shippu Black Tojiro
Nóż do obierania 7 cm Shippu Tojiro
Nóż do obierania 9 cm Shippu Tojiro
Nóż do porcjowania 21 cm Shippu Kasztan Tojiro
Nóż do porcjowania 21 cm Shippu Tojiro
Nóż Nakiri 16,5 cm Shippu Tojiro
Nóż Santoku 16,5 cm Shippu Tojiro
Nóż szefa kuchni 18 cm Shippu Tojiro
