Nóż do warzyw 14 cm żłobiony NI Global

Dostępność: 0
Cena: 399,00 zł 399.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Global
Kod produktu: GNM-01

Opis

Najnowsza seria noży Global, to najwyższa jakość i precyzja. Dzięki nowej konstrukcji uchwytu i orientalnemu kształtowi, zaprojektowany przez projektanta Komina Yamadę, gama noży Global NI jest już uznawana przez ekspertów za jedne z najlepszych profesjonalnych noży kuchennych na rynku.

W serii NI zastosowano zmieniony kształt i rozmiar rękojeści, zapewnia to lepszy uchwyt i większą precyzję krojenia. Połączenie tych elementów pozwala uzyskać naprawdę wyjątkowy asortyment noży.

Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Żłobione ostrze zapobiega przyklejaniu się produktów do ostrza. Jest to doskonały wybór dla każdego szefa kuchni.

Dane techniczne:
- ostrze: stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu),
- twardość: 56-58 HRC,
- długość całkowita: 27 cm,
- długość ostrza: 14 cm,
- szerokość klingi: 3,7 cm,
- grubość klingi: 1,9 mm,
- sposób ostrzenia: dwustronny,
- waga: ok. 137 g.

 

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl