Nóż uniwersalny 13 cm Zen Dąb Tojiro

7115Tojiro Zen Dąb Nóż uniwersalny 13cm-1

Dostępność: 11

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 279,00 zł 279.00

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent:

Kod produktu: FD-562D

Opis

Seria noży Zen DP, t o kwintesencja filozofii Tojiro, która zamyka się w jednym słowie - bezinteresowność. Specjaliści z Fujitora Industry, pragnąc pogodzić nowoczesność z japońską tradycją, stworzyli wysokiej jakości noże, które stosunkowo niewiele kosztują, a posiadają rękojeści w tak zwanym stylu japońskim oraz profesjonalne ostrza (Deba, Yanagi-Sashimi i nóż do pieczywa są ostrzone jednostronnie). Trzywarstwowa lub dwuwarstwowa stal z dodatkiem kobaltu powstaje ze szwedzkiego żelaza, które jest trwałe, odporne na rdzę i długo zachowuje ostrość. Dębowe rękojeści w kształcie litery D są wzmocnione pierścieniem ze sztucznego tworzywa. Wygodne i praktyczne modele z serii Tojiro Zen stanowią doskonałe wprowadzenie do świata noży w stylu japońskim.

Wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do pracy z produktami małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki w kostkę, krojenia oliwek lub małego pieczywa. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.

Profesjonalny japoński nóż uniwersalny Tojiro Zen Dąb 13 cm.

Ostrze: stal 3 warstwowa rdzeń VG-10

Twardość: +/-1 60 HRC

Długość całkowita: 25 cm

Długość ostrza: 13 cm

Szerokość klingi: 2,8 cm

Grubość klingi: ok. 2 mm

Waga: ok. 40 g