30-dni na zwrot
darmowa dostawa od 300 zł 
728 374 477
biuro@noweantyle.pl
Nóż uniwersalny 15 cm Shiro Nagomi
dodaj do przechowalni
0
Opis
Seria noży Nagomi Shiro charakteryzuje się unikalnym połączeniem japońskiej tradycji z nowoczesną technologią. Odporne na ścieranie klingi wykonane zostały z wysokowęglowej stali nierdzewnej z domieszką molibdenu i wanadu. Ostrza okuto warstwami stali SUS410 i SUS430, które zwiększają odporność noży na korozję i ułatwiają proces ostrzenia. Tradycyjne, drewniane rękojeści w kształcie litery D wzmocniono pierścieniem ze stali nierdzewnej. Noże z tej serii są wyjątkowo lekkie, trwałe i wygodne w utrzymaniu, co znacząco podnosi komfort pracy.
Profesjonalny japoński nóż do uniwersalny Nagomi Shiro 15 cm.
Wszechstronny nóż kuchenny, który może służyć zarówno do obierania warzyw i owoców, jak i do krojenia większych produktów. Dzięki poszerzonej klindze świetnie się sprawdza podczas siekania ziół, szatkowania cebuli, czy krojenia małych filetów. Młotkowana powierzchnia zapobiega przywieraniu produktów do noża.
Ostrze: stal 33 warstwowa, molibdenowo - wanadowa
Twardość: +/- 58 HRC
Długość całkowita: 25,5 cm
Długość ostrza: 15 cm
Szerokość klingi: 3,8 cm
Grubość klingi: ok. 2,1 mm
Waga: ok. 100 g
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Nóż do obierania 10 cm Shiro Nagomi
Nóż uniwersalny 14 cm Shiro Nagomi
